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宏觀要聞

分析:俄羅斯與烏克蘭的戰(zhàn)爭如何使全球糧食系統(tǒng)陷入混亂?


要點:

?  俄羅斯(RUS)與烏克蘭(UKR)的戰(zhàn)爭爆發(fā)后,世界主要糧倉之一處于危險之中,全球糧食安全正面臨威脅。

?  谷物是世界的主食,小麥、玉米和大米占所有卡路里消耗的40%以上。更高的運輸成本、能源通脹、極端天氣和勞動力短缺使糧食生產變得更加困難。

?  全球食品價格處于歷史高位,聯(lián)合國基準指數(shù)在過去兩年飆升超過40%。在此期間,更多的人陷入饑餓,估計有4,500萬人處于饑荒邊緣。

   

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 宏觀要聞頻道編輯嚴衍 | 市場矩陣 | 原創(chuàng)內容

編輯:嚴衍  發(fā)布時間:2022.03.13 10:50

俄羅斯(RUS)與烏克蘭(UKR)的戰(zhàn)爭爆發(fā)后,世界主要糧倉之一處于危險之中,全球糧食安全正面臨威脅。

烏克蘭戰(zhàn)爭威脅到歐洲主要糧食產區(qū)的主要作物,這意味著已經(jīng)困擾全球消費者的食品價格上漲可能會持續(xù)下去,從而增加饑餓危機的威脅。聯(lián)合國警告說,隨著戰(zhàn)爭導致貿易中斷并使未來收成下降,全球食品價格可能從當前創(chuàng)紀錄的水平在飆升22%。

谷物是世界的主食,小麥、玉米和大米占所有卡路里消耗的40%以上。更高的運輸成本、能源通脹、極端天氣和勞動力短缺使糧食生產變得更加困難。供應正在萎縮,根據(jù)國際谷物理事會的數(shù)據(jù),谷物庫存可能連續(xù)五年下降。

全球食品價格處于歷史高位,聯(lián)合國基準指數(shù)在過去兩年飆升超過40%。在此期間,更多的人陷入饑餓,估計有4,500萬人處于饑荒邊緣。現(xiàn)在,小麥幾個已經(jīng)創(chuàng)新高,而玉米和大豆的價格接近多年高位。

貿易保護主義

各國政府正在限制出口,這可能進一步推升食品通脹。匈牙利(HUN)、印度尼西亞(INA)和阿根廷(ARG)等國家,正在對從小麥到食用油等農產品出口設置貿易壁壘,試圖壓低國內價格并保障當?shù)丶Z食供應。

GroIntelligence的策略主管史蒂夫·馬修斯表示,由于全球供應趨緊,貿易限制可能導致國際價格進一步上漲,“這大大增加了對通脹的擔憂”。

其他全球供應商可能會采取措施填補短缺。例如,印度(IDN)近年來增加了小麥出貨量,如果沖突持續(xù)下去,出口量可能會增至創(chuàng)紀錄的700萬噸。但許多通??梢詮浹a短缺的國家本身也面臨著生產問題。在玉米和大豆的主要供應國巴西(BRA),嚴重的干旱使收成前景不樂觀。去年干燥的天氣也使加拿大(CAN)和美國(USA)部分地區(qū)的收成下滑?,F(xiàn)在,高價格可能會刺激北美的農民增加種植面積,但是收獲還需要等待數(shù)月時間。

種植成本飆升

所有投入品的價格都在上漲。俄羅斯是化肥的主要出口國,本月早些時候,政府已經(jīng)開始對肥出口進行限制。俄羅斯總統(tǒng)普京(Vladimir Putin)表示,俄羅斯將向與俄羅斯有“友好關系”的國家供應化肥,但首先需要保證國內市場的化肥供應。

由于供應困難和生產困境,全球肥料價格一直在飆升。在歐洲,天然氣 - - 生產氮肥的關鍵投入 - - 價格飆升,已經(jīng)迫使一些設施減產。農民用來加熱谷倉和運行用于生產食物的設備的燃料價格也在飛漲。

彭博資訊(Bloomberg Intelligence)的分析師亞歷克西斯·麥克斯韋說:“在當前的高價環(huán)境下,農民將面臨支付和/或獲得購買投入所需信貸的困難。任何稀缺都有可能抑制糧食產量和質量,增加農作物價格的上行壓力?!?/font>

黑海供應中斷

運送糧食的船只似乎再次駛出亞速海,亞速海橫跨俄羅斯和烏克蘭并與黑海相連。由于該地區(qū)的船只交通停止,戰(zhàn)爭初期該地區(qū)的世界小麥和植物油供應陷入混亂。黑海也是主要化肥的出口市場。盡管如此,對船員安全和保險費的擔憂正在阻止船東將船只派往烏克蘭或俄羅斯,而且飛行禁令使俄羅斯海員難以上船或返回家園。烏克蘭和俄羅斯合計占全球小麥貿易量的四分之一以上,玉米銷售量的五分之一。

瘋狂購買囤積

應對農產品市場令人眼花繚亂的價格飆升并非易事,尤其是對于依賴外國供應的國家而言。沖擊波正在蔓延到商超。在土耳其(TUR),民眾正在搶購任何葵花籽油,盡管價格飆升。在印尼,這個世界上最大的食用油出口國,超市已將食用油的購買限制在每位購物者一桶以內。

GroIntelligence的馬修斯說,如果黑海的糧食供應仍然中斷,那么全球農產品貿易流將進行調整。他說:“這種重新調整將是痛苦的,這意味著食品在支出中的比例將越來越高?!?/font>宏觀要聞 >>

 


主題:俄烏沖突及其經(jīng)濟影響  | 新聞源:Bloomberg


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